CuTE - KULTYWOWANIE SMAKU EUROPY

Apple
  • Jabłko dostarcza węglowodanów, głównie w postaci fruktozy, glukozyi sacharozy.

  • Jabłko zawiera znaczne ilości błonnika rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego. Błonnik nierozpuszczalny skutecznie wpływa na regulacje pracy jelita grubego, dzięki czemu zapobiega zaparciom i biegunkom.

  • Jabłko jest źródłem witaminy C, która przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.

  • Jabłka są ważnym źródłem wielu flawonoidów, takich jak flawonole, katechiny i procyjanidyny. Związki te o silnej aktywności przeciwutleniającej, mogą również modulować funkcje immunologiczne i hamować agregację płytek krwi.

TABELA SKŁADU ODŻYWCZEGO

 

 

 

STÓŁ ŻYWIENIOWY

 

 

* Średni skład należy traktować jako wskazówkę: wartości podaje się w postaci rzędów wielkości, mogących różnić się w zależności od odmiany, pory roku, stopnia dojrzałości, warunków uprawy itp. Wszystkie dane pochodzą z tabeli składu żywności ANSES-CIQUAL (2017).

Apple

Podziel się swoją opinią. Kliknij tutaj!

Nota prawna