ENSALADA FRESCA DE ESPINACAS Y MANZANA
INGREDIENTES
• Espinacas baby
• Manzanas
• Granada
• Nueces
• Piñones
• Aceite de Olivas Virgen Extra
• Vinagre Balsámico
• Miel
• Limón
• Queso Feta
PREPARACIÓN
Preparar una cama de espinacas baby. En un bol aparte, preparar una vinagreta con el aceite de oliva virgen extra, el vinagre balsámico, un chorrito de miel y un poco de jugo de limón. Reservar.
Sobre la cama de espinacas, añadir la manzana, la granada y las nueces. Desmenuzar unos trozos de queso feta y añadir también.
Una vez preparada la ensalada, verter el aliño previamente preparado y ¡a comer!.
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